3ª parte: Maravillos 40!!! Ciao Florencia. Osteria De'Benci

Era nuestro último día en Florencia y aún nos faltaba probar el Bistecca alla Fiorentina. Que no es más que un corte de solomillo de ternera o buey bastante gordo, hecho a la parrilla. 

Si, ya lo se, supongo que no es la mejor opción para coger después un vuelo, pero que queréis la teníamos que probar si o si.

Así que allá que fuimos en busca de nuestro super trozo de carnaca. Teníamos clichados un par de sitios, pero finalmente entramos en la Osteria De'Benci, es un local pequeño y sencillo, donde ofrecen una cocina típica Toscana.

La decisión estaba tomada, una buena Bistecca alla Fiorentina para los dos. Nos ofrecieron tres tipos de carnes diferentes dependiendo de la zona de crianza, nosotros nos escogimos la de origen italiano.

Y como unos 15 min más tarde llegó nuesto Bistecca de 1,400 kg, ¿parece grande, no? pues lo era, pero también os diré que era una carne tremendamente tierna y suave, que se comía muy fácilmente, así que con la compañía de un buen vino nos la terminamos toda en un momento.

Otra curiosidad o más bien plato estrella de este sitio, y que hemos descubierto al llegar a casa, son unos espaguettis hechos al vino, que por lo visto son una delicia, así que si vais por favor, probarlos y traernos un tupper ja, ja.

Restaurante:  Osteria De'Benci

Via dè Benci, 13, 50122 Firenze, Italia

+39 055 234 4923

Y hasta aquí mi cumple y el viajecito a Florencia que ha sido una gozada, algo totalmente inesperado y genial.

Así que solo me queda decir: GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS, a todos los que habéis hecho que mis 40 sean tan geniales,  especiales y que jamás podré olvidar en toda mi vida.

A todos mis amigos y a mi familia os quiero un montón y sobretodo a mi marido, jamás hubiera soñado un compañero mejor que tu.

Después de todo esto, la vida sigue y los 40 continúan, así que seguiremos encasillando con la misma ilusión.

Buen finde a todos.

2ª parte: Maravillosos 40!!! Y nos fuimos a Florencia

Y el cumple continuó al día siguiente.

A las 8:15 hr de la mañana, nos pican a la puerta de casa y era mi hermana que dice que venía a desayunar, yo medio adormilada, medio alucinando, me voy a lavar la cara y cuando vuelvo me empiezan que rápido, rápido que coja 4 cosas que me voy de viaje, ehhhh!! en serio? y encima con 5 posibles destinos: París, Estambul, Nueva York, Florencia o Viena.

Así que rápidamente cogí la maleta, y cogí exactamente 4 cosas, ja ja, y para el aeropuerto corriendo, corriendo, tan corriendo que cuando llegamos ya estaban embarcando y todo. Fue un momento realmente genial.

El destino fue Florencia, no había estado y me apetecía un montón.  Llegamos rápidamente a penas 1 hr y media de vuelo, y ya estábamos disfrutando de la ciudad. El hotel lo teníamos en pleno centro, así que dejamos las maletas y ha comer alguna cosilla.

Y aquí van nuestras recomendaciones para comer en esta ciudad cuna del renacimiento.

Unos amigos habían estado este verano y nos habían recomendado una charcutería llamada All'antico Vinaio, si vais la conoceréis fácilmente, es la única que siempre tiene un montón de cola de gente en la calle, nosotros entramos y le dijimos al chico que nos preparará dos bocatas como si fueran para él.

Pues bien, estaban increíbles, el primero con salami picante, berenjena, queso y no se que más que estaba que te mueres, y el segundo de porchetta, ensalada y tomate, ummm delicioso.

Pero lo mejor fue el precio, cada bocata de estos que ya os aseguro que no os quedáis con hambre nos costaron 5 euros. Increíble, super recomendable.

All'Antico Vinaio

Via dei Neri 65, 50100 Florencia, Italia

Para cenar, habíamos localizado un restaurante al lado de la iglesia de la Santa Croce, que nos pareció perfecto, estaba hasta los topes y nos dió mucha confianza, así que allá que fuimos.

Era la trattoria il Francescano.

Nos situaron al principio del restaurante ya que pese a ser una noche de domingo el local estaba muy concurrido, básicamente de gente local y parecían habituales del lugar. 

Comenzamos pidiendo un par de sopas, que para nuestra sorpresa eran super espesas, con pan incluido, se podían comer incluso con el tenedor.

Una primera de tomate, y la mía que era la famosa Ribollita, un plato típico que su sabor me recordaba a nuestra escudella.

De segundo otro plato típico, tripa a la Florentina, como si fueran unos callos de los nuestros.

Y para mí pasta con alcachofas, salchichas y mozzarella, todo delicioso.

Rest. Il Francescano

Largo Bargellini, 16 - (p.zza S.Croce) 

50122, Firenze tel +39.055.241605 

Precio medio: 25 euros persona

Al día siguiente lo teníamos claro, visitaríamos Pisa, esta a 1 hr en tren. 

Cogimos el tren a media mañana y a la hora de comer ya estábamos allí.

De camino a la torre, nos desviamos un poco y encontramos una placita muy mona ella, con un local muy cuco, y nos "inclinamos" a comer aquí.

El restaurante se llama La Vineria di Piazza.

Era un restaurante familiar, pequeño y modesto, con platos caseros.

Nosotros comenzamos compartiendo una tabla de embutidos toscanos.

Y como nos va la "pasta", pues con dos raciones ya "basta"

La Vineria di Piazza.

Piazza delle Vettovaglie (Borgo Stretto), 56127 Pisa, Italia

Precio medio: 15 euros por persona.

Con el estómago lleno nos dirigimos al famoso monumento, y pasamos la tarde ahí contemplado la torre y el conjunto arquitectónico.

Y aquí me despido hasta el viernes que os contaré como terminamos la visita.

1ª Parte: Maravillosos 40!!! Rest. Chez Coco y mucho más.

Finalmente he entrado en ese maravilloso CLUB del que muchos me hablaban y tengo que decirlo ¡ ESTOY ENCANTADA!!! Un club único y exclusivo donde este año entraran a formar parte: Eva Mendes, Penélope Cruz, Leonardo di Caprio, Robbie Williams, y un montón de amigos.

Chicos los 40 son nuestros!!!!

Mi marido llevaba tiempo dándome pistas falsas de lo que tenía preparado para ese día, así que no sabía que podía esperar pero solo os diré que fue mucho más de lo que hubiera esperado.

El día comenzó de lo más normal, nos levantamos tarde, y nos fuimos a comer a Chez Cocó, un sitio que hacía tiempo que queríamos ir los dos.

Chez Cocó, te recibe con una gran rostisseria a la vista, pollos dando vuelta sin parar, y con un olor que quita el sentido.

El restaurante es realmente bonito, como si de un Palacete se tratara, las mesas muy bien distribuidas y con sofás con respaldos altos que te dan mucha intimidad.

Nosotros comenzamos con una sopa de cebolla, riquísima, yo diría que aprovecharon los jugos de los asados para darle más sabor, y os aseguro que lo tenía.

Y unos canelones excepcionales.

Y después nos dimos al pollo, nos hacía gracia pedir una pieza entera para los dos, y nos decidimos por  POLLO LUMAGORRI "A LA BROCHE", que te lo acompañaban de unas patatas, y te lo servían ya trinchado con una salsa ufff increíble.

Estaba impresionante, y fue más que generoso, yo diría que 3/4 personas hubieran comido de este pollo tranquilamente, pero nos lo zampamos todo entre los dos.

Así que después de esto, un cafecito y listos.

No os he comentado que tienen una terraza ideal de la muerte para esos días de solete, podéis salir allí y hacer el cafecito tranquilamente.

En fin, el cumple continuaba, así que saliendo del restaurante, continuamos paseando y casi sin darme cuenta, me para delante una pastelería y al mirar al escaparate veo que hay un pastel con mi nombre, ja ja no me lo podía creer, me quede alucinando, paralizada y sin saber muy bien si eso era para mi o era simplemente casualidad. Pero si si era mio, mi pastel de cumple, un pastel increíble "Rosa dels Vents" que se llama y ganador en 2011 como mejor pastel del mundo.

Así que fuimos para adentro, y con una copita de cava íbamos a probar esta delicia.

Como os podéis imaginar estaba increíble.

Salimos de la pastelería y continuamos nuestro particular recorrido, por el camino mi marido iba haciendo propuestas jugando al despiste, hasta que llegamos a una tienda de bolsos que me chifla, me maravilla, me alucina y todo lo que podáis imaginar, soy mujer y me encantan los bolsos y los zapatos si, que le vamos a hacer, el caso es que me dice que entre y que recoja mi regalo, ahhhhh!!! por favor, no me lo podía creer. Estaba alucinando. 

Así que recogí mi bolsito monísimo de la muerte y ha continuar el recorrido.

Y el recorrido también paso por el circo.

Nos fuimos al histórico  y entrañable circo Raluy,  que reconozco que empecé a conocerlo un poco más a raíz de la gira de Bunbury con su Freak Show.

El circo me gusta mucho, me maravilla, aún soy un poco niña y lo disfruto un montón. Estaba en la cola super ilusionada, desando entrar y disfrutar de la función, y es que es un circo único, carromatos antiguos llenos de encanto, con una espectáculo como los de antes.

El espectáculo duro unas dos horas con descanso incluido: magia, acrobacias, payasos, hombres bala, y muchas cosas más, tenéis que ir.

El circo finalizo y nos fuimos rumbo a casa, super cansados de todo el día. Un día fantástico, lleno de emociones. Aunque esto no había acabado aún.

Llegamos a casa y sorpresa!!! Allí estaba toda la family al completo, vaya susto que me metí, habían adornado la casa, habían hecho la cena, mi sobrina el pastel, una pasada.

Así que cenamos, sople velas, pedí mi deseo y con tanta emoción me fui a dormir plácidamente hasta el día siguiente.

El cumple continua .... más en el próximo post (no os lo perdaís)

Chez Cocó Avinguda Diagonal, 465, 08036 Barcelona 934 44 98 22 Precio Medio por persona: 50 euros

LA PASTISSERIA BARCELONA

ARAGÓ 228, BARCELONA, 93 451 84 01

Circo raluy

Paseo de Colón, 08002 Barcelona
609 32 12 07

Rest. Suculent

Hace ya algún tiempo que había leído por distintos blogs, revistas y demás, buenas críticas de una casa de comidas llamada Suculent.

Hace cosa de un par de meses pasamos por delante y al ojear su carta, nos llamo la atención que tenían ortiguillas, un plato curioso, aunque yo la verdad es que de pequeña me he hartado a comer de todas formas, fritas, en tortilla, ummm están riquísimas, si no las habéis probado os lo recomiendo de todas todas, aunque eso si, tendréis que esperar a que sea temporada.

El caso es que hoy, hemos comido en la barra del Suculent, es un lugar más bien pequeño, entrelargo , con una barra para unas 5 personas y unas 8 mesas, además tienen un reservado para una comida o una cena con los tuyos. 

Atención, no disponen de menú de diario, pero os aseguro que no lamentareis daros un homenaje entre semana, porque comeréis como los ángeles.

Nosotros hicimos una selección de platos para compartir que resulto todo un acierto. 

Comenzamos con una Brandada de bacalao, que me estaba muy suave, muy rica, la acompañaban con una fina galleta de pan extracrujiente.

Después continuamos con una Caballa en escabeche, umm deliciosa, tenía como un toque a cítricos alucinante. Creo que la próxima vez que vaya al mercado comprare para intentar hacer algo parecido.

Llegamos al plato de 10 o de 100 o de 1000, por favor, madre mía, rico no riquísimo, es que me quedo corta, Judías con huevo y papada ibérica, se me hace la boca agua solo verlo y recordar ese increíble sabor.

Y terminamos con unas Sepionetas con foie y una salsa de maíz con un toque picante, también riquisimo.

Un lugar que nos ha sorprendido gratamente, mucho más de lo que me esperaba, con una cocina y un servicio impecable.

Me encanta la idea también de acercarse para hacer un vermut o a probar uno de sus guisos de eso de xup-xup que deben estar de chuparse los dedos.

Encasillando

Platos tradicionales en un ambiente actual.

Precio medio: 35 € por persona

Restaurante Suculent

Rambla del Raval, 43

suculent@suculent.com

+93 443 65 79

Bar Cafetería Schilling

Es que me encanta el Schilling, ¿qué no lo conocéis? pues esta en la calle Ferran 23 y es una maravilla.

Os tengo que contar que en mis años mozos frecuentaba con bastante asiduidad este lugar, los domingos por la tarde era raro que no nos vieras por allí, tomando algo tranquilamente o sin el tranquilamente, porque siempre pasaban un montón de cosas.

Ahora últimamente he vuelto a ir, y no recordaba lo mucho que me gusta, con ese ambiente tan peculiar y tan único que tiene, una iluminación tenue y acogedora, una gran mesa llena de dulces y pequeños sandwiches para picar algo, esas lucecillas de navidad decorando los ventanales, en fin que me encanta como podéis ver.

Al Schilling podéis ir a desayunar, a almorzar, a merendar o tomar una copa, porque está abierto hasta las 3 de la mañana.

Nosotros fuimos para el café de después de comer, y lo acompañamos con una tarta tatin riquísima acompañada de crema de leche.

Encasillando

Céntrica y elegante cafetería, ideal para una primera cita, para un bocado rápido o para comenzar la noche con mucho encanto.

Café Schilling

Carrer de Ferran, 23, 08002 Barcelona

933 17 67 87