martes, 19 de abril de 2016

Rest. Napar BCN

Napar BCN, restaurante cervecería, decoración a cargo del studio de Lazaro Violan, y en la cocina Miquel Aldana (estrella Michelin en Tresmacarrons de El Masnou), de entrada tiene muy buena pinta, no? Pues salimos encantados de la vida, ahora os cuento.

Así que nos fuimos ha probar su menú de diario por 19,50 €

La decoración del restaurante como no podía ser de otra forma, super chula, con un estilo industrial y desenfadado.


Solo sentarnos y entregarnos las cartas nos trajeron la cervecita NaparPils que entraba en el menú, y que estaba muu rica, acompañado de un chupito con unas olivas, y todo presentado así de monísimo.


De primeros comenzamos con un steak tartar sencillamente delicioso y aunque de entrada me pareció algo pequeño tengo que decir que nada de nada, me sació considerablemente y eso que yo soy de tragar, eh!!!


Pedimos también unos rigatoni con salsa pesto, tomatitos cherry y parmesano, muy ricos, al dente y plato generoso.


Hora de los segundos, y toco el turno al Fricandó de “Black Angus” con arándanos y cerveza Porter, estaba deliciosisimo, pero tenemos un tirón de orejas, el plato nos pareció justito para ser un principal.


Para mi un arroz cremoso con costillas y gambas, muy gustoso y sabroso.


Nos trajo la carta de los postres otro camarero, super simpático que nos dio todo tipo de explicaciones, se notaba que le gustaba su trabajo, cosa que se agradece.

Así que probamos un espectacular cremoso de queso y frutos rojos a la cerveza de Boon Kriek de cerezas y una Lemon Pie, que me encanta y estaba muy, muy rica.



El camarero tubo el detalle de traernos una copita de la cerveza de Boon Kriek de cerezas, que habíamos probado en el postre, y nos dio un montón de explicaciones super curiosas de dicha cerveza.


Resumiendo, pues un menú de lo más completo, así que mereció muchísimo la pena.
Encasillando
Restaurante cervecería con fábrica dentro del propio local.

19,50 € menú semanal de lunes a viernes mediodía, incluye: agua, pan y copa de naparpils.

C/ Diputació, 223
08011, Barcelona

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