Rest La Gamba

Y ahora que estamos a puertas del fin de semana, os paso recomendación de un rest. en Palamós.

La Costa Brava, no es que me encante, es que me maravilla. Esas calitas, esos caminos de ronda, sus pinedas, en fin... tengo varias calitas que son mis preferidas, sobre todo una en Tossa que solíamos ir mucho para hacer snorkel, aunque ahora con el peque es un poco complicado, así que buscamos otras de más fácil acceso, y con está premisa nos fuimos a la Playa Es Castell, una playita super chula, rodeada de pinos, preciosa vaya. Nosotros accedimos por un camino de tierra que no de Ronda, muy agradable. Así que después de 1 km de caminata, instalamos los bártulos y al agua patos, mi niño disfruto de lo lindo, jugando con la tierra, con el agua, ... en fin una mañanita de los más agradable.

Y como no podía ser de otra forma, nos fuimos al pueblo para coger fuerzas después de la dura jornada, ja, ja,... una antigua compañera tiene apartamento en Palamós y siempre me dice donde se come bien, me sonaba mucho el restaurante La Gamba, así que allá que fuimos a buscarlo.

Nos pusieron en la terrazita que había sitio y pedimos el menú Marinero por unos 36 € aprox, que lo incluía todo, substituimos la botillita de vino por una de cava, pagando la diferencia y arreglao.

Los primeros se trataban de un pica pica, comenzaron con un gazpacho, que en la época que estamos sienta de maravilla.

Unas sardinas marinadas con espuma de remolacha y helado. Para mi gusto la remolacha estaba algo sosa, en general un plato que le faltaba algo para ser redondo.

Después nos llego pulpo sobre puré de patata, el pulpo ahumado muy rico, aunque demasiado fino para nuestro gusto y el puré demasiado líquido.

Y terminamos el pica pica con unos buñuelos de bacalao.

Llego el turno de los segundos, y aquí si que no hay ninguna pega en ninguno de los dos platos, mi marido se pidió una zarzuela de pescado y crustáceos, servida en cazuela de barro, estaba riquisima, exquisita.

Y para mi un arroz marinero, que pedí que me lo dejaran en la paella, que lo disfruto más. Estaba impresionante con muchisimo sabor.

Como no podía ser de otra forma en los dos platos habían gambas de Palamós, super ricas.

De postres, frutos rojos con helado mantecado, y surtido de tartas.

Con los cafés nos trajeron unos petits fours.

Encasillando

Restaurante familiar, ideal para un cansado día de playa. Personalmente creo que se come mejor de carta que no el menú que pedimos, que aunque correcto, por el precio, creo que el pica pica podría estar mucho mejor.

Precio medio por persona 40 euros

Restaurante La Gamba

Plaça de Sant Pere, 1, 17230 Palamós, Girona

Teléfono:972 31 46 33

Rest. Imparfait

Hemos estado de ruta por Francia, un viaje que hacía mucho tiempo teníamos ganas de hacer y que ahora por fin, nos hemos decidido. Ha sido un viaje fantástico, lleno de sorpresas, no me había hecho ninguna idea preconcebida de como podrían ser los paisajes franceses ya que solo había estado en París, y os tengo que decir que nos ha encantado totalmente. Hemos comido pato de todas las formas posibles e imposibles, terrinas, quesos para desayunar, comer y cenar, hemos probado sus vinos, su champange, hemos estado en sus bosques, hemos visto bambis en la carretera mientras conduciamos, hemos visto flamencos, pueblos encastrados en la montaña, un precioso cielo estrellado, y que se yo cuantisimas cosas más. Tenemos un precioso bebe todoterreno que nos ha permitido hacer todo esto y mucho más.

Y aquí va mi recomendación francesa, un precioso restaurante en Bergerac, donde nos dimos un homenaje, y como no podía ser de otra forma lo acompañamos con un fantástico vino de la zona.

El Imparfait es un coqueto restaurante, con una decoración super acogedora, de esas que te quedarías largas horas hablando y degustando, y ahora en verano se puede disfrutar también de una terracita de lo más mona, queda perfectamente recogida en una zona peatonal en donde no pasa nadie a no ser que vayas a comer, así que intimidad asegurada.

Era entre semana y disponian de menú, pero estabamos ya en los últimos días y nos queríamos dar un caprichillo, porque la verdad que tienen unos horarios, que a la que te descuidas te quedas sin comer.

Así que carta en mano y haber que delicias tenían por ahi.

Comenzaron trayendonos un gazpachito mientras esperabamos el resto de platos.

Servido a modo de chupito y con unos hielos para mantenerlo bien fresquito, je, je como me gusta ver platos bien elaborados de nuestra gastronomía cuando salimos fuera. 

Continuamos con un huevo con caviar hecho a baja temperatura.

Estaba espectacular.

Después toco turno al pato, como os he dicho no podía faltar, tiene un toque diferente al que suelo comer por aquí, con un sabor más intenso y más tierno, acompañado de un puré y verduritas al dente. Simplemente riquisimo, además la cantidad fue más que generosa.

De segundo también pedimos un solomillo con medallón de foie, acompañado de patatas soufle y una salsita. Rico, rico.

De postres, nos decidimos por el Baba al Ron, con un helado mantecado, me encanto que nos trajeron la jeringuilla para injectar más ron.

Y con los cafés unos petits fours, como no podían faltar.

Precio medio: 60 € persona

Encasillando

En definitiva, un sitio más que imparfait, super parfait. Para darse un buen homenaje.

Restaurant L’Imparfait

8-10 rue des Fontaines
24100 BERGERAC